Actualite
Nouveau prestataire à la cantine de l'école
Mardi 23 Novembre 2010
La municipalité a décidé de faire confiance à la toute nouvelle Entreprise Saveurs et traditions du bocage (STB) qui s’est récemment installée à Saint Victor dans la ZAC Porte Val de Cher.
Spécialiste du portage de repas à domicile, cette nouvelle structure compose des menus équilibrés (conformes aux recommandations nutritionnelles du GEMRCN*), validés par une diététicienne et cuisine de façon artisanale en privilégiant le goût par l’emploi de recettes du terroir et de denrées issus de fournisseurs locaux. Inscrit dans une démarche de développement durable, STB conditionne ses repas dans des barquettes totalement biodégradables en fibre de canne à sucre. Une nouvelle façon de sensibiliser nos petites têtes blondes sur la propreté de notre planète.
Les repas sont servis chaque jour, en liaison froide, dans le respect des normes sanitaires et avec un soin particulier, celui de procurer du plaisir aux papilles de nos enfants.
* Le Groupe d'Etude des Marchés Restauration Collective et Nutrition (GEMRCN) a pour objectif d'améliorer la qualité nutritionnelle des repas servis en collectivité.
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Monsieur, Nous vous remercions pour v...
Réunion avec l'UTT d...
Bravo, vous étes certainement les pre...